**Vacante para la empresa STEAK HOUSE en Paseo De La Reforma, Cdmx -Cuauhtémoc, Ciudad de México**:**Restaurante de Cortes de Carne**- **AYUDANTE DE COCINA CON EXPERICIA**(conocimiento de instintivo H)**Por favor vivir cerca o con facil acceso a la **ZONA PASEO DE LA REFORMA (restaurante en el angel de la independencia)**OFRECEMOS:- Sueldo quincenal + Propinas Tronco dos veces a la semana (lunes y jueves) + Comedor gratuito + prestaciones de ley.**_LUNES A DOMINGO UN DIA DE DESCANSO ENTRE SEMANA. ( Turno rolados cada semana)_****FUNCIONES**:- Verificar la cantidad y tipo de alimentos almacenados y comunicar al responsable enturno (Chef- SubChef) para su gestión.- Elaborar y registrar inventario de insumos de la línea correspondiente (vapores 1,vapores 2, salsas y/o fría)- Realizar el seguimiento a las tareas indicadas por el Chef.- Realizar requisiciones de producto.- Participará en el control, conservación y almacenamiento de producto.- Validar que la producción de alimentos se ejecute con base a las recetas. autorizadaspor Dirección Culinaria.- Supervisa la calidad de los alimentos y la existencia necesaria para cumplir con laventa diaria.- Organizar el equipo y utensilios necesarios para un adecuado cierre.- Realizar limpieza de sus equipos.**_EXPERIENCIA COMPROBABLE CON CARTAS DE RECOMENDACION_****Nível de educación deseada**:Básica**Nível de experiência deseada**:Nível Experto**Función departamental**:Turismo / Hotelería**Industria**:Restaurantes**Habilidades**:- PROACTIVO- NO FALTISTA- CON EXPERIENCIA
Job Title
Ayudante de Cocina con Experiencia