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Job Title


Chef de Partie Bankett (m/w/d)


Company : Holiday Inn Berlin Airport - Conference Centre


Location : Oberhausen, Nordrhein-Westfalen


Created : 2025-04-08


Job Type : Full Time


Job Description

Der professionelle Tagungspartner am Flughafen BERHans-Grade-Allee 5, 12529 Schnefeld bei Berlinwww.holidayinn-berlin.de Anstellungsart: Vollzeit Planung und Organisation des Bankettbereichs in Zusammenarbeit mit dem Kchenchef und anderen Abteilungen. Vor- und Zubereitung der Gerichte Eigenstndiges Arbeiten / Schwerpunkt Postenmanagement Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenen Kontrolle des Warenbestandes sowie Warenbestellung in Absprache mit dem Kchenchef Untersttzung des Kchen- und Sous Chefs A la Carte bei allen anfallenden Aufgaben Qualittskontrolle und fachgerechte Lagerung der Warenlieferung Untersttzung bei der Durchfhrung von Inventuren berprfung der Einhaltung der Qualittsstandards Mithilfe bei der Durchfhrung von Events und Veranstaltungen Einhaltung der Hygienevorschriften gem den HACCP-Richtlinien Freude am Kochen und am Umgang mit Lebensmittel Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Kchin und bringst praktische Erfahrungen mit. Sauberkeit und Genauigkeit sind fr dich selbstverstndlich du achtest auf jedes Detail. Du bist zuverlssig, flexibel und stressresistent Herausforderungen meisterst du mit Leichtigkeit. Du kommunizierst souvern mit Kollegen und Gsten Teamarbeit und Gstezufriedenheit stehen bei dir an erster Stelle. Deutsch und Englisch beherrschst du auf mindestens C1-Niveau, so dass du dich in beiden Sprachen sicher fhlst. Du arbeitest eigenstndig, verantwortungsbewusst und mit Leidenschaft du zeigst Initiative und hast Lust, dich stndig weiterzuentwickeln. Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist dir wichtig du setzt auf Professionalitt in allen Bereichen. Teamarbeit ist fr dich nicht nur ein Begriff, sondern die Grundlage fr den Erfolg Zusammenarbeit ist dein Ding! Eine freiwillige Gratifikation im November Betriebliche Krankenverschierung (bKV) Urlaubsgeld Deutschlandticket Kostenlose Mitarbeiterkantine mit tglicher Zubereitung durch unsere eigenen Kche Digitales Zeiterfassungssystem und Dienstplanung im Voraus zur Wahrung einer guten Work-Life-Balance Tolle Mitarbeiter Events 24 Tage Urlaub mit entsprechender Staffelung nach Betriebsjahren und zustzlich 3 Sonderurlaubstagen fr Geburtstag, Weihnachten und Silvester Mitarbeiterraten (sowie fr Family & Friends) in allen IHG Hotels weltweit (Holiday Inn, Intercontinental, Crowne Plaza u.v.m.), sowie vergnstigte bernachtungen in weiteren Hotels in Deutschland (Personights) Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prmienmodell Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge (bAV) Corporate Benefits