DE EmploymentAlert | Head Chef (m/w/d)
Skip to Main Content

Job Title


Head Chef (m/w/d)


Company : Father Carpenter


Location : Berlin, Berlin


Created : 2024-12-29


Job Type : Full Time


Job Description

Wir suchen jetzt einen Kchenchef, der die tgliche Lebensmittelproduktion kontrolliert und den effizienten, kostengnstigen und reibungslosen Betrieb unserer Kche sicherstellt. Die Stelle ist ab sofort verfgbar.Der Kchenchef ist fr Folgendes verantwortlich:Lebensmittelproduktion und -qualittberwachung, Planung und TeambildungProduktivitt und MoralEinkauf und BestandskontrolleFinanzmanagement und -kontrolleHygiene, sanitre Einrichtungen und LebensmittelsicherheitWir bentigen:B1+ Deutsch und flieende EnglischkenntnisseVorherige Erfahrung in der Leitung von GrokchenHohes Ma an Organisationsfhigkeiten und systematischer ManagementansatzProaktive Einstellung. Problemlser.Wunsch, sich zu verbessern und zur Verbesserung Ihres Arbeitsplatzes beizutragenWir bieten:Vollzeitarbeitsvertrag mit SozialleistungenStrukturierter und gut organisierter ArbeitsplatzHohes Ma an Autonomie, aber ein Untersttzungsnetzwerk bei BedarfAufstiegschancen bei nachhaltigem MehrwertWenn Sie bereits Erfahrung in der Leitung von Kchen haben und die oben genannten Aufgaben selbstbewusst bernehmen knnen, wrden wir uns freuen, von Ihnen zu hren. Bitte senden Sie uns Ihren Lebenslauf und ein Anschreiben per E-Mail, in dem Sie erklren, warum wir Sie fr die Stelle einstellen sollten.Es ist wichtig, dass die Bewerber ber Berufserfahrung in einer professionellen Kche verfgen und mit hohem Druck umgehen knnen. Wir sind ein sehr geschftiges Caf und die Produktion von Qualitt in groen Mengen und mit hoher Geschwindigkeit ist fr unseren Erfolg von grter Bedeutung.Wenn Ihr Profil zu uns passt und Sie Interesse haben, unserem Team beizutreten, senden Sie uns bitte Ihren Lebenslauf und ein Anschreiben. Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hren!_________________________________________________________________We are now searching for a Kitchen Manager / Head Chef to control the day to day production of food and ensure the efficient, cost effective and smooth running of our busy kitchen. The position is available immediately.The Kitchen Manager / Chef is responsible for the following:Food production and qualitySupervision, scheduling and team buildingProductivity and moralePurchasing and stock controlFinancial management and financial controlling of the kitchen''s budget(s)Hygiene, sanitation and food safetyWe Require:B1+ German and fluency in EnglishPrevious Commercial Kitchen management experienceHigh level of organisational skills and a systematic approach to managementProactive attitude. Problem solver.Desire to improve and help your workplace improveWe offer:Full working contract with benefits.Day time work. We are not open in the evenings.Structure, and well organised work place.High degree of autonomy, but a support network when needed.Upwards mobility if sustained added value.If you have previous experience managing kitchens and can confidently engage in the above responsibilities then we''d love to hear from you. Please email through your CV, and a cover letter explaining why we should hire you for the position.It is important that candidates have an experienced background working in a professional kitchen and can handle high pressure environments. We are very busy and producing quality at volume and with speed is paramount to our success.If your profile fits the bill and you are interested in joining our team then please send your CV and a cover letter. We''re looking forward to hearing from you!Job Types: Full-time, PermanentPay: 3.000,00 - 3.300,00 per monthBerufserfahrung:Management-Erfahrung: 3 Jahre (Wnschenswert)Work Location: In person #J-18808-Ljbffr