CA EmploymentAlert | Responsable de salle à manger
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Job Title


Responsable de salle à manger


Company : Les Résidences du Précieux-Sang / Résidence Le St-


Location : Lévis, Quebec


Created : 2025-02-19


Job Type : Full Time


Job Description

Les Rsidences du Prcieux Sang Responsable de salle manger Jour - Temps complet Vous tes un matre dans l''''art de jongler avec les assiettes tout en gardant le sourire ? Vous savez que l''''expression ''''la soupe est meilleure quand elle est chaude'''' n''''est pas juste une opinion ? Alors nous avons l''''opportunit parfaite pour vous ! Nous recherchons un(e) responsable de salle manger pour notre merveilleuse rsidence pour ans. Imaginez : orchestrer les djeuners avec la prcision d''''un chef d''''orchestre, servir le dner avec une touche de fantaisie et organiser des soupers dignes des meilleurs banquets royaux (ou presque). Nos rsidents sont plein d''''histoires partager et d''''apptits satisfaire. Votre mission, si vous l''''acceptez, sera de veiller ce que chaque repas soit une exprience gastronomique mmorable, tout en ajoutant une dose de bonne humeur et d''''humour (parce que rire, c''''est bon pour le cur !). En tant que responsable de salle manger, vous aurez l''''occasion de briller en tant que chef d''''orchestre de la bonne humeur et du plaisir culinaire. La rsidence n''''attend que vous pour transformer chaque repas en un festival de saveurs et de rires. Rejoignez notre quipe dynamique o chaque journe apporte son lot de dfis gastronomiques et de moments de convivialit inoubliables. Des talents de jongleur d''''assiettes sont un plus, mais un sens de l''''humour est essentiel ! Avantages : Environnement de travail stimulant et valorisant; Esprit d''''quipe et environnement chaleureux; Direction l''''coute; Uniformes fournis; Accs au mdecin de la rsidence pour les employs orphelins; REER collectif avec participation de l''''employeur aprs 3 mois; Stationnement gratuit; Prix corporatif dans 2 salles de sport avec participation de l''''employeur; Prime de rfrencement; Prime de reconnaissance; Activits sociales trimestrielles; Conciliation travail-vie personnelle; Congs mobiles/maladies disponibles raison de 3 pour les temps complet; Remplacement moins de 12 heures d''''avis pay temps supplmentaire Et plus encore... Description du poste : Membre du service alimentaire, le chef de la salle manger, supervise les serveurs, s''''assure de la qualit du service et de la satisfaction de la clientle, s''''assure du respect des tches d''''entretien de l''''re de restauration tout en y participant, approuve les feuilles de temps, voit aux remplacements au besoin et supporte le chef excutif au niveau de la salle manger en tout temps et lors d''''vnements. De plus, il agit titre de serveur et dresse les tables, prend les commandes et sert les rsidents et les visiteurs avec courtoisie. Principales tches : Service style restaurant Accueillir les rsidents et lles visiteurs la salle manger Prendre les commandes et les transmettre au passe-plats Servir les aliments et les breuvages la clientle et aux familles Ramasser et nettoyer les tables Remonter les tables Prparer les plateaux qui seront distribus aux chambres Assurer la propret des aires de travail Voir la satisfaction de la clientle et au service impeccable S''''assurer de la qualit des tches Etc. Horaire de travail : 10 heures par jour 1 fin de semaine sur 2 Type d''''emploi : Temps complet permanent Salaire : Selon chelon salariale : 20.48$ 21.04$ par heure Exprience extrieure reconnue (5 ans pour 1 chelon interne) Heures supplmentaires majores Formation et exprience : Formation en restauration / htellerie (un atout) Minimum de 7 ans d''''exprience en salle manger 2 ans d''''exprience en tant que chef de salle Exprience en salle manger de rsidence (un atout) Permis/certificat : Service la clientle *** ATTENTION nous ne recrutons pas l''''international pour le moment *** Aimer travailler avec les personnes ges et/ou avec les personnes prsentant un trouble cognitif tre patient et l''''coute Dmontrer une belle ouverture et une grande chaleur humaine Travailler en quipe et communication efficace Dmontrer une capacit s''''adapter aux changements